Бактериологический показатель воды

Чтобы провести анализ воды, намного практичнее проводить один генерализованный тест, но делать его следует очень часто и очень быстро, чем отдельные тесты специально по каждому из микроорганизмов. Исходя из вышесказанного, целесообразно было бы найти так называемые организмы-индикаторы. В результате наблюдения за ними, за организмами-индикаторами нарисуется картина загрязнения воды на микробиологическом уровне. В то же время в воде живет очень большое количество вирусов, бактерий, простейших. И именно из-за их большого количества практически невозможно проводить на них специфическое тестирование, что в свою очередь позволит определить качество воды. Найти нужный микроорганизм живущий в воде – дело очень даже не простое, так как для каждого из них есть своя методика поиска. А это дорого и сложно, да еще и долго длится.

И чтобы найти такой организм-индикатор, надо дать положительный ответ на следующие условия:

1.Такой микроорганизм легко найти в данной среде и так же легко распознается.
2.Организм-индикатор и патогенные организмы должны иметь одинаковую природу.
3. Организмов-индикаторов в воде должно быть намного больше, чем патогенных организмов.
4.По жизнестойкости организм-индикатор должен быть идентичным или крепче, чем патогенный организм.
5. Сам организм-индикатор должен быть не болезнетворным, не патогенным.

Еще надо отметить, что и сам поиск патологических микроорганизмов в воде через или посредством организмов-индикаторов не является прямым путем, а окольным. Другими словами, предполагается, что если в воде есть организмы-индикаторы, то значит есть и патогенные организмы. А существующие нормы выявления патогенных агентов предусматривают в основном полное отсутствие любых индикаторов. В то же время, чтобы получить объективный, полный результат необходимо сделать широкое обследование в нескольких направлениях. А в случае появления каких-либо подозрений и положительных результатов на наличие патогенной флоры нужны будут дополнительные специальные исследования.

И все же, несмотря на все эти условия и трудности, которые казалось бы являются непреодолимыми, поиски увенчались успехом – был найден организм-индикатор, отвечающий всем этим требованиям. Воды в основном загрязняются от стекающих в них фекальных масс. Из этой массы фекалий выделили не болезнетворные, не патогенные бактерии, которые найдены и в человеческих, и в животных фекалиях. Вернее они являются условно непатогенными – в обыкновенных условиях они являются непатогенными, не болезнетворными, а в особенных условиях они могут быть патогенными и вызывать заболевание. Речь идет о колиформных бактериях, фекальных стрептококках и сульфитредуцирующих клостридиях.

По сравнению с другими микроорганизмами их легко можно найти в водах, поэтому их присутствие в воде говорит о загрязнении воды. Все эти организмы живут в воде разное время. Например колиформные бактерии легче всего найти в воде и они живут в ней на протяжении нескольких недель. Поэтому колиформную бактерию используют как самый главный организм-индикатор. Наличие фекальных стрептококков говорит о том, что вода была загрязнена не так давно – эти микроорганизмы живут недолго. Есть еще несколько видов бактерий, которые являются более устойчивыми и выживают даже после дезинфекции( дезинфекцию проводят методом хлорирования воды, методом ультрафиолетового облучения и другими методами дезинфекции).

В таких случаях, даже если в воде отсутствует колиформная бактерия и фекальный стрептококк, это еще не значит, что вода не является загрязненной и безопасной в бактериологическом отношении. Вот в таких случаях организмом-индикатором выступают сульфитредуцирующие клостридии. Они живут в воде неограниченно и их наличие говорит о загрязнении воды. И если в воде есть сульфитредуцирующие клостридии и нет колиформных бактерий и фекальных стрептококков, можно сделать вывод о довольно давнем загрязнении воды. Именно посредством клостридии успешно тестируется на загрязнение вода из открытых резервуаров и водоемов.

В то же время, если в воде есть сульфитредуцирующие клостридии, значит в воде можно найти микроорганизмы, которые не погибают в результате дезинфекционных мероприятий (типа простейших Giardia и Cryptosporidium). Именно устойчивость клостридий к факторам внешней среды и позволило им стать организмом-индикатором. Дополнительно, для уточнения, если в воде присутствуют простейшие организмы используют тестирование на наличие цисты лямблии. Есть еще колифаги, которые являются организмом-индикатором для кишечных вирусов человека ( энтеровирусы).

Примечание:
• * - сколько есть колоний, образованных бактериями;
• ** - единицы образующие бляшки;
• *** - допускается присутствие колиформных бактерий не более чем в 5% проб, собранных за месяц.

Общее микробное число

В процессе обследования воды на микроорганизмы бактерии из воды останавливаются на мембране. Затем эту мембрану держат определенное время при температуре 30-37 градусов Цельсия в определенной питательной среде. Это время называется инкубационным периодом и в это время размножаются и образовывают колонии. Эти колонии можно посчитать и полученный результат и будет общим микробным числом. Для того, чтобы подсчитать общее микробное число, и прибегают к методу фильтрации через мембрану. Для этого воду фильтруют через мембрану, поры которой имеют размер около 0,45мкм. Идентифицировать патогенные бактерии в процессе биологического анализа воды не просто. Поэтому загрязненность воды подсчитывается по общему числу бактерий, которые образуют колонии (Colony Forming Units - CFU) на 1 мл воды.